Crown Boston Style Ale Yeast 11,5g

25 kr

Crown Yeast – Boston Style Ale (New England) – 11,5g 

Denna stam som är odlad på östkusten i USA är absolut den mest använda stammen gällande stilen New England IPA.

Jästens fruktiga estrar spelar väl ihop med den ”juice-iga” känslan man vill ha i denna stil.

Tropisk frukt och sötare citrusfrukt kännetecknar denna jäst.

Sedimentegenskaperna är låga vilket bidrar till en hazy finnish.

Specifikationer:

Dosering: ca 0,8g/L

Vikt: 11,5g

Flockulering: Låg

Rekomenderad temperatur: 15 – 22°C

Alkoholtolerans: Medel (8 %)

Förjäsningsgrad: Medel/hög

I lager

Artikelnr: 395518712358 Kategorier: ,

Crown Yeast - Boston Style Ale (New England) - 11,5g 

Denna stam som är odlad på östkusten i USA är absolut den mest använda stammen gällande stilen New England IPA.

Jästens fruktiga estrar spelar väl ihop med den "juice-iga" känslan man vill ha i denna stil.

Tropisk frukt och sötare citrusfrukt kännetecknar denna jäst.

Sedimentegenskaperna är låga vilket bidrar till en hazy finnish.

Specifikationer:

Dosering: ca 0,8g/L

Vikt: 11,5g

Flockulering: Låg

Rekomenderad temperatur: 15 - 22°C

Alkoholtolerans: Medel (8 %)

Förjäsningsgrad: Medel/hög